发酵饲料检测哪里能做？发酵饲料检测项目和标准有哪些？发酵饲料粗蛋白检测如何收费？发酵饲料检测多久出报告？佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类发酵饲料检测服务，项目包括微量元素检测，添加剂，重金属，微生物，粗蛋白检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的发酵饲料检测报告。

发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果

发酵饲料就是在人为控制条件下，以植物性副产物为主要原料，通过有益菌的代谢作用，降解部分不易消化吸收的大分子蛋白、脂肪和多糖等，生成可溶性多肽、有机酸等小分子营养物质和有益菌的代谢产物，获得适口性好、营养丰富、有益菌活菌数高的生物饲料。

发酵饲料检测范围：

秸秆发酵饲料、生物发酵饲料、鸡粪发酵饲料、木薯渣、秸秆加工饲料、棉菜茶粽饼粕 (如棕榈粕、豆粕、棉粕、菜籽粕、油茶籽饼、蓖麻饼等) 、动物下脚料、潲水发酵饲料、菌糠加工饲料、粉渣醋渣酱渣发酵饲料、果渣、酒糟、青贮饲料、生物蛋白与肽、米糠统糠等。

发酵饲料检测项目：

　　常规理化指标 ： 水分、PH值、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸等。

　　重金属、有害物质 ： 重金属(镉、铬、铅、砷、汞等)、三聚氰胺、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素等。

　　微生物指标 ： 菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等。

　　饲用酶制剂 ： 纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等。

　　其他检测项目 ： 抗生素、丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、面粉中面筋含量、磷脂丙酮不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂乙醚不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度 、粉碎粒度、散失率、T-2毒素、浮水率、食盐、沸石粉、亚硫酸氢钠甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、伏马毒素等。

发酵饲料检测标准：

DB37/T 573-2005 酵母发酵饲料

T/CSWSL 002-2018 发酵饲料技术通则

T/CSWSL 008-2019 生长肥育猪用菌酶协同发酵饲料

T/CSWSL 009-2019 哺乳母猪用菌酶协同发酵饲料

T/CSWSL 010-2019 肉鸡用菌酶协同发酵饲料

T/CSWSL 011-2019 蛋鸡用菌酶协同发酵饲料

T/CSWSL 012-2019 淡水鱼用发酵饲料

T/CSWSL 013-2019 凡纳滨对虾和罗氏沼虾用发酵饲料

一、发酵饲料检测指标之蛋白：

    蛋白质含量的转变很有可能体现了发酵饲料制取全过程中微量元素的损害或保存。一般，发酵饲料中的CP蛋白指标越高，品质越好。强烈推荐选用凯氏氮来测定法。

二、发酵饲料检测指标之消化率：

   消化率指标主要是用于主要表现精饲料的消化和吸收水平，也就是小动物从食材中消化和吸收的总摄取量的百分数。检测消化率指标关键分成身体消化率和身体之外消化率。根据人力胃蛋白酶能够模拟动物消化系统的自然环境来检测身体之外消化率，身体消化率能够根据饲养实验测量。

三、发酵饲料检测指标之微生物：

   饲料发酵后，微生物的类型和总数会产生变化。很多检测数据信息说明，伴随着发酵时间的提升，肠道益生菌会提升，有危害病菌则会降低。不一样的发酵温度对微生物有影响。在20℃时，沙门菌在三天后依然生存。当发酵温度为30℃时，两天后便会没法检测到沙门菌。

四、发酵饲料检测指标之pH值：

   在发醇全过程中，微生物新陈代谢物质包含很多有机物，在其中乳酸菌成分可以达到3％，这提升了精饲料的酸值。检测说明，谷类发酵饲料的pH为5.0，液态发酵饲料的pH为4.45能够合理地毁坏病原菌的生长发育自然环境并抑止其生长发育。因此PH值也是鉴定发酵饲料的关键参照指标。

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