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鲜奶酪蛋白质检测 奶酪添加剂检测
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  奶酪检测哪里能做?奶酪检测项目和标准有哪些?奶酪合成色素检测如何收费?奶酪检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类奶酪检测服务,项目包括微量元素检测,添加剂,重金属,微生物,蛋白质检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的奶酪检测报告。

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奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

一、如何通过外观和香气来判断奶酪的品质:

天然奶酪应该是白色或奶油色。其稠度均匀,颗粒大小大致相同。检查奶酪的气味——如果牛奶的香味很微弱或没有,说明该产品是由奶粉制成的,而不是天然的。

二、如何在热水中检查奶酪的天然性:

取一小块奶酪,放入沸水中。如果奶酪完全融化并变成粘性物质,并且水保持清洁,那么您就有了优质产品。沸水中的非天然奶酪不会融化或分解成薄片。此外,水面上的油膜表明是伪造的。


奶酪检测范围(部分):

生奶酪、熟奶酪、新鲜奶酪、羊奶酪,牛奶酪、冻干奶酪块,鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪、奶酪蛋糕,奶酪布丁,奶酪饼干,奶酪面包,奶酪干,芝士奶酪,奶酪棒等。


奶酪检测项目(部分):

成分检测、质量检测、微生物检测、合成色素检测、蛋白检测、水分检测、大肠杆菌检测、理化指标检测、盐分检测、pH值检测、脂肪检测、氮含量检测、亚硝酸盐检测、乳清值检测、黄曲霉b1检测、黄曲霉毒素m1检测、营养成分、添加剂检测、重金属检测、微量元素检测等。

  理化检测 : 感官、水分、pH值、灰分、酸价、氯化钠、过氧化值等。

  营养成分 : 能量、蛋白质、脂肪、总糖、维生素、元素检测等。

  微生物检测 : 菌落总数,大肠杆菌,霉菌和酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌等。

  其他检测 : 黄曲霉毒素检测,质量检测。


  检测费用:工程师根据检测项目报价。

  样品数量:根据检测实验复杂程度决定。


奶酪检测标准(部分):

GB/T 21375-2008 干酪 (奶酪)

GOST 31690-2013 加工奶酪.通用规格

GOST ISO 2962-2016 奶酪和经加工奶酪制品. 磷总含量的测定. 分子吸收光谱法

GOST 33959-2016 盐腌奶酪. 规格

GOST ISO 2962-2016 奶酪和经加工奶酪制品. 磷总含量的测定. 分子吸收光谱法

GOST 33630-2015 奶酪和加工奶酪. 感官特性的控制方法

GOST 33631-2015 婴儿食用奶酪. 规格

GOST 33480-2015 奶油奶酪. 通用规格

KS H 2023-2012 天然奶酪

GOST 32260-2013 半硬奶酪. 规格


  奶酪检测流程:

  1、填写申请表:联系米乐M6官网工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。

  2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。

  3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。

  4、确认草稿报告,发正式报告。

  5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。


  以上是米乐M6官网关于奶酪检测服务的相关介绍,更多关于奶酪检测费用,标准,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。


客户为什么选择米乐M6官网呢?

  1更短的检测周期

  2更低的检测费用

  3更完善的检测方案

  4更优质的售后服务

检测流程:

  1产品样品

  2需求沟通获取检测项目与报价

  3寄送样品或者送样

  4签订合同并支付费用

  5安排测试检测

  6报告出来推送电子报告和纸质报告


如何联系

   佛山市米乐M6官网技术服务有限公司

   业务联系人:罗工 / 叶工

   手机/微信:18688243060 / 13928673434

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